Informazioni Generali
- Ente banditore: Comune di Cefalù
- Profilo professionale ricercato: Addetto alla cucina
- Numero di posti: 2
- Tipo di contratto: Tempo indeterminato, full-time
- Sede di lavoro: Sicilia, Palermo
- Scadenza domande: 30 luglio 2026, ore 21:59
- Canale di presentazione domanda: Portale InPA
- Tassa di concorso: € 10,00
Descrizione del Bando
E' indetto un concorso pubblico, per titoli ed esami, per la copertura di n.2 posti a tempo pieno e indeterminato di "Addetto alla cucina", area degli operatori esperti, da adibire nelle mense comunali. Il profilo possiede buone conoscenze specialistiche ed un discreto grado di esperienza diretta nelle mansioni operative, con responsabilità di risultati parziali rispetto a più ampi processi produttivi. Provvede alla preparazione del menù e dei pasti giornalieri, controlla e coordina la distribuzione, e cura le procedure di autocontrollo riguardanti l'igiene dei prodotti alimentari.
Trattamento Economico
Il trattamento economico corrisponderà a quello previsto per la relativa area dal CCNL – Funzioni Locali vigente.
Requisiti di Ammissione
- Requisiti generali:
- Cittadinanza italiana o di uno degli stati membri dell’Unione Europea.
- Maggiore età e non superiore a quella prevista per il collocamento a riposo.
- Godimento dei diritti civili e politici.
- Assenza di cause ostative all’accesso all’impiego.
- Posizione regolare nei confronti degli obblighi di leva militare (solo per i candidati di sesso maschile nati entro il 31/12/1985).
- Idoneità fisica all’impiego.
- Requisiti specifici:
- Assolvimento dell'obbligo scolastico e possesso di specifica qualificazione professionale.
- Attestato di formazione per alimentaristi (HACCP) in corso di validità.
Modalità di Presentazione della Domanda
La domanda di partecipazione deve essere inoltrata tramite il Portale del reclutamento InPA, entro il termine di 15 giorni dalla pubblicazione del bando. È necessario effettuare il pagamento di € 10,00 tramite PAGO PA.
Procedura Concorsuale
La selezione avverrà mediante lo svolgimento di una sola prova teorico-pratica.
Prove d'Esame
- Tipologia: Prova teorico-pratica.
- Contenuti/materie: Preparazione di un pasto, norme di sicurezza, igiene nella produzione e somministrazione di alimenti, responsabilità disciplinare.
- Punteggio massimo: 30/40, soglia di sufficienza 21/30.
Valutazione e Formazione della Graduatoria
La graduatoria finale sarà elaborata dalla Commissione esaminatrice, che valuterà i titoli successivamente all'espletamento della prova.
Note
Il personale assunto a tempo indeterminato è sottoposto a un periodo di prova di 2 mesi.
